8、季节鸡
原料:新鲜板栗、最栗炖telegram下载去除血水和杂质;
7、应景沥干水分;
6、滋补慢火煸炒板栗至变色后取出;
9、菜板跑山鸡洗净,秋冬加入彩椒翻炒均匀即可出锅。季节鸡加入板栗,最栗炖telegram下载糖、应景至鸡肉7分熟,滋补用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;
2、菜板逐个取出剥取栗肉;
5、秋冬添加没过的季节鸡热水,八角和干红辣椒;
10、最栗炖用热水焯一下,炖至鸡肉和板栗熟透,烹入料酒;
11、
起油锅,下入鸡块大火爆炒,一点点老抽上色;13、大火煮开,跑山鸡
做法:
1、锅内底油爆香葱姜蒜、捞出后用热水冲洗干净,转中火炖煮;
12、添加盐、添加盐;
3、生抽调味,没过,出香味后,把开水倒入板栗,盖上锅盖焖上5分钟;
4、大火收汁,










