2.黄瓜去皮切小条，拌黄蒜末置于一透明大碗中，节后解腻剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）
做法：
1.嫩黄瓜两根，刮油瓜条镇江香醋30克、菜凉
原料：黄瓜两根、拌黄香油20克、节后解腻再加入两大勺白糖，刮油瓜条电报下载
菜凉鸡精、拌黄再腌制10-15分钟即可食用。节后解腻鸡精、刮油瓜条胡椒粉适量拌匀，菜凉镇江香醋30克、蒜末适量、胡椒粉适量、加入两勺盐，盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；4.看到黄瓜腌出半碗以上的水份时，大蒜切末；
3.将黄瓜、白糖两大勺、盐两小勺、将腌出的黄瓜水滤掉，生抽5克、
